Une histoire de famille
L'histoire d'Akdeniz
Le premier restaurant turc à Bourgoin-Jallieu
C’est en 1992 que le restaurant l’Akdeniz ouvre ses portes à la place d’un hôtel restaurant situé en plein cœur de Bourgoin-Jallieu.
Fondé par Bayram, plus connu par les berjalliens sous le nom de Bayi, et ses parents Osman et Zekiye YILMAZ.
Ensemble, ils se lancent dans cette aventure en famille pour faire découvrir les saveurs de leur pays d’origine, chers à leurs cœurs.
Pourquoi l'Akdeniz ?
Le restaurant portera le nom de leur région d’origine : AKDENIZ qui veut dire Mer Blanche pour la mer Méditerranée.
Et maintenant ?
Après un premier agrandissement en 2002, le restaurant est transmis dans un cadre familial pour apporter des nouveautés et faire découvrir de nouvelles saveurs de Turquie.
Ce sera le premier restaurant familial et traditionnelle de cuisine turque à Bourgoin-Jallieu.